TK Rhythm Company

ぐあ~ こぼしちまった~

先日 そばつゆ作ってたら思いっきり床にぶちまけてしまった。
スグに拭いたが被害甚大!
だめだこりゃ~っと 剥がして外で洗剤付けて洗う 暑い!
1日干して夕方貼りもどすと・・・・・

あ~~~あ~~・・・・
予想してたが、ここまでとは・・・・

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真ん中4枚が汚れがひどくって洗ったら まだらになって
よけ~汚くなっちゃった008.gif
スゲー洗うの大変だったのに;


こりゃだめだ!そこでいつもお世話になってる経堂クレイジーラブというジャズバーのマスターの長男が床屋(とこ屋じゃないよ、ゆか屋)だったことを思い出して、タイルカーペット1ケース貰ってきちゃった ありがと~~~

貼り替えじゃ~

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おお~きれい過ぎて 目がチカチカする~
はっはっは 久々の床貼り楽しかった^^
楽勝 賞味30分ってとこかな ふふふ004.gif










さーて では 原因のそばつゆ!

簡単でしかも おいしい! ので紹介しよ~ 自分で作れば余計なもの入って無いから安心!

材料 醤油 みりん 鰹節 のみ
みりんは 本みりん みりん風調味料はNG!

1 醤油とみりん 1:1で火にかける このときは 100cc:100cc
2 少し鍋肌がしゅわしゅわ してきたら火を止めて鰹節一つかみいれる。
  弱火ね~ 鍋こげちゃうから~
3 鰹節が沈んでしばらくたったら取り出して冷ます。

できあがり  簡単!!
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しぼった鰹節は細かく切って他の料理につかったり 胡麻とかと炒ってふりかけにしてもいいかも

そのままでは濃いので水でうすめてつかってね。シンプルでおいしーよ^^
もし こぼしたら すぐに床を貼りかえよ~~~




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by drumkura | 2010-08-04 23:09
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